الرئيسية / مطبخ ميزانك / أكلات سريعة / جبنة شيدر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

جبنة شيدر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

جبنة شيدر من اكثر الجبن المحببه الى الجميع ، و لكنها أيضا من اغلى انواع الجبن ، فلم لا تصنعها انت فى البيت ؟ اليوم سنقدم لكم وصفه رائعه و سهله للجبنه الشيدر .. الآن تستطيعوا عمل جبنة شيدر في المنزل بأقل المكونات و بدون أى مواد حافظة !!  بل كلها مواد طبيعيه متوفره فى أي منزل ، لن تأخذ منك سوى دقائق معدودة ، و ستعطيك نتيجه مذهله ، وصفة طريقة عمل الجبنة الشيدر هى إحدى وصفات الشيف نجلاء الشرشابي ، من برنامج على قد الإيد  جبنة شيدر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى

جبنة شيدر

ولكن دعونا أولاً نتعرف أكثر على الجينة الشيدر لمن لا يعرفها بشكل جيد ، فهذه الجبنة يعود أصلها الى المملكة المتحدة ، في قرية شيدر التي تقع في مقاطعة سومرست ، ويتم إنتاج هذا النوع من الجبن ، في دول ومناطق عديدة ، خارج هذه المنطقة ، ولقد بلغ إنتاج الولايات المتحدة من الجبنة الشيدر حوالي 1,443,470 طن وذلك عام 2010 م ، ولقد نالت الجبنة الشيدر ، بطعمها اللذيذ ، حب الجميع لذلك إنتشرت بشكل كبير ، في جميع بقاع المعمورة ، ولكنها تكون في الكثير ، من المحلات التجارية ، غالية الثمن ، وكذلك يضاف عليها مواد حافظة وصناعية ، وهذا الذي دفع فريق عمل موقع ميزانك ، أن يضع بين أيديكم طريقة عمل جبنة شيدر

ما أروع سلطة الفتوش لتقدم بجوار الجينة الشيدر ، يمكنك معرفة طريقة عمل الفتوش من هنا

مكونات جبنة شيدر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى :

كوب حليب بودره

كوب زيت ذره

ربع كوب ماء

صفار بيضتين

بياض بيضه واحده

ملعقة ضغيرة ملح

ثلاث مثلثات جبنه

طريقة عمل جبنة شيدر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي :

طريقة التحضير سهلة جداً ، و بسيطة و لن تأخذ منك سوى دقائق معدوده
أولا : نخفق الحليب البودره مع كوب زيت الذره فى الخلاط ، إلى أن يذوب الحليب فى الزيت تماما
ثانيا : نضيف صفار البيض ، و الجبنه المثلثات و ملعقة ملح فى الخلاط ، و نخفقهم جيدا مع خليط الزيت و الحليب  حتى تصبح سميكه
ثالثا : نضبف ربع كوب ماء ، او أقل إلى الخليط ، مع بياض بيضه واحده ، حتى نحصل على قوام متماسك
رابعا : واخيرا ندهن علبه بلاستيك بالزيت  ثم نضع الخليط بها ، و نحكم غلقها ثم نضعها فى الثلاجه ، لمدة يوم و نصف  حتى تتماسك

و هذا هو الشكل النهائى للجبنه و بألف هنا
لمشاهدة الصورة بالحجم الكامل إضغط عليها

الشيف نجلاء الشرشابي

إذا أردت أن تستخدم الجبن الشيدر ،  في بعض الأكلات السريعة ، والشهية والتي يحبها الكثير ، فيمكنك أن تجرب مكرونه بالجبن الشيدر

ما أروع سلطة الفتوش لتقدم بجوار الجينة الشيدر ، يمكنك معرفة طريقة عمل الفتوش من هنا

يمكنك مشاهدة الفيديو أيضا

لا تنسى أن تخبرنا برأيك وملاحظاتك ومقترحاتك  في جبنة شيدر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي ، من خلال التعليقات الموجودة في الأسفل ، ولقد قام بإعداد موضوع طريقة عمل الجبنة الشيدر ، فريق عمل موقع ميزانك  مستعينا بخبراء ومتخصصين في مجال التغذية ، والأكل الصحي ، فرجاء إذا أعجبك هذا الجهد المبذول ، لا تنسى عمل مشاركة عبر مواقع التوصل الإجتماعي ، من خلال المفاتيح والأزرار الموجودة بالأسفل ،  ليصل الموضوع الى الجميع

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

شاهد أيضاً

luncheon

طريقة عمل اللانشون فى البيت – اللانشون البيتى

اليوم نقدم لكم وصفة جديدة ، و صحية ، و هى طريقة عمل اللانشون فى البيت …

10 تعليقات

  1. في حد جرب الطريقة دي ، يعني طلع طعمها كويس ؟

  2. حلو اووووووى مفيش طريقه للجبنه الموزريلا

  3. السبب يا اخواتى أن الخلاط ليست بجيد لابد خلط الزيت مع الحليب البدرة جيدااااااااا حتى يصبح كالمعجون والحليب يشرب الزيت ثم نضيف بقية المكونات لنجاح الوصفة لابد من أتباع كل الخطوات كما هى مكتوبة وشكرااا

  4. جربتها .. جميلة جدا جدا

  5. عايزة أعرف طريقة عمل المندي بعد إذنكم

  6. كدة البيض نى فى الخليط يعنى مش ممكن تدخل الفرن

  7. انا مشكلتي الوحيدة في موضوع البيض الني .. ينفع تتعمل من غيره ولا البيض الني عادي ولا ايه بالضبط ؟

  8. الشيف نجلاء الشرشابي ممتازة ربنا يخليكي حبيبتي

  9. تسلمو حبيبتي

  10. انا عملتها وطلعت سايله بس طعمها هايل

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Shares