طريقة عمل الدونتس الاصلية بدون لبن
طريقة عمل الدونتس الاصليه بدون لبن في الزيت
لعمل الدونتس الاصليه نقدم لكم اليوم من مطبخ ميزانك طريقة عمل الدونات الاصليه باسهل وأسرع طريقة عمل دونات حيث تعتبر الدونات من أهم الحلويات الغربية التى يفضلها الجميع وخاصة الأبناء حيث أنهم يفضلون شراء الحلوي دائما من المحلات وفي السطور التالية سوف نشرح طريقة عمل الدونات الاصلية بمكونات سهلة وبسيطة وتكون بمذاق لذيذ جدا افضل بكثير من شراؤها من الخارج لعدم ضمان نظافتها وصحتها وللدونتس أكثر من طريقة عمل وفي هذا المقال اقدم لكم طريقة عمل الدونات الاصلية بالفرن وايضا طريقة عمل الدونتس الاصلية بدون لبن في الزيت تابعى طريقة عمل الدونتس الاصلية بالفرن ومقلية بالخطوات التالية.
مقادير الدونات الأصلية
- كوب واحد من السكر
- كوب من الحليب الدافئ
- عدد ثلاث اكواب من الدقيق
- حوالي نصف كوب زبدة
- ثلاث بيضات
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- ملعقة كبيره من القرفة المطحونة
- ملعقه كبيره من العسل
- ملعقه صغيرة من جوزة الطيب
- ملعقه صغيرة من صودا الخبز
- مقدار من القرنفل الناعم
- رشة بسيطة من الملح
طريقة التحضير
- في وعاء نضع كل من السكر و الطحين وجوزة الطيب والصودا والقرنفل والقرفة والملح والخميرة ونخلط هذه المقادير معا
- بعد ذلك في وعاء اخر نقلب كل من البيض والعسل واللبن باستخدام المضرب اليدوي
- بعد هذه الخطوة نضيف الخليط الجاف مع هذا المزيج ونقلبه جيدا حتى يتجانس تماما وفي فترة تجهيزعجينة الدونات يكون الفرن ساخن
- ونسكب هذا الخليط في شكل دونتس وهو قالب يكون مثل قالب الكب كيك وهو معروف عند أصحاب المحلات وبعد سكب المزيج الى القالب ندخلها فرن ساخن لمدة ربع ساعة حتى تأخذ لون ذهبي ونخرجها وبعد أن تبرد يتم إخراج الدونات من القالب وتقديمها في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل الدونات الأصلية بدون لبن في الزيت
أقدم لكي سيدتى طريقة لعمل الدوناتس في المنزل للأولاد حيث يبحث عنها الكثير من السيدات لطعمها الشهي الذي يجعل كل الافراد يعشقونها لأنها من الحلويات الجميلة والسهلة جدا واليكي وصفة الدونات أقتصادية جدا بدون لبن في الزيت وبتكلفة قليلة جداوتكون اسهل طريقه لعمل الدونتس لازم تجربوه وعلى طريقة افضل الشيفات في الوطن العربي وتكون دونتس ذات طعم رائع ينال اعجاب الكل تابعوا معنا.
مكونات الدونات
- اربعة ملاعق سكر
- ثلاث ملاعق من الزبده
- رشه من الفانيليا
- كأسان ممتلئان من الطحين
- نص كأس من السكر البودر
- نص كأس من الشكولاته
- مقدار من القرفة الناعمة
- ملعقه خميرة
- بيضة واحدة
- عصرة من الليمون
طريقة تحضير دونتس
- ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تتماسك تماما وتكون عجينة تصلح للتشكيل
- نترك العجينه في بولة مدهونة بالزيت والدقيق لمدة ثلاثون دقيقه
- شكلى الدونتس الى كرات واتركيها مرة اخري لتتخمر بعد ذلك ابدئي في قلي كل كمية الدونات وتقدم الدونات المقلية وبألف هنا .