طريقة عمل الدونات غادة التلي زي المحلات
طريقة عمل الدونتس غادة التلي
طريقة عمل الدونتس غادة التلي نقدم لكى سيدتى من مطبخ ميزانك طريقة عمل الدونات غادة التلي في زعفران وفانيلا الشيف غادة التلي حيث تعد الدونات أحد أنواع عجينة الحلويات الرائعة التى يحبها العديد من الناس لأنها تتميز بمذاق لذيذ جدا يجعل جميع الأبناء يعشقونها والكبار ايضا ولكن ما تواجه بعض الأمهات مشكلة في طريقة عمل دونات وعدم خروجها مثل الجاهزة التي يتم شراؤها من الخارج وفي هذا المقال سوف نشرح طريقة عمل الدونات الأصلية الهشة على طريقة الشيف غادة التلى.
طريقة عمل الدونات على غادة التلي
طريقة عمل دوناتس الشيف غادة التلي اليوم مقدمة بطريقة سهلة وبسيطة جدا تنال اعجاب الأبناء بدل من الجاهزه لعدم ضمان نظافتها وصحتها بنقدملك وصفات طريقة عمل دونات العشر دقائق من غادة التلي حيث أنها من الوصفات السريعة جدا التي لا تأخذ غير بضع دقائق ويمكن حفظ عجينتها في الفريزر لأي وقت تخرج وتطهي في الحال المكونات وطريقة العمل للشيف غادة التلي في السطور التالية في طريقة عمل الدونات غادة التلي الطريقة السحرية من برنامج زعفران وفانيلا الذي تقدمه على قناة سي بي سى سفرة فقط تابعو معنا وصفة عمل الدونتس الشهية.
شاهدي ايضا: طريقة عمل الدونات بدون بيض وحليب
مقادير طريقة عمل الدونتس على طريقة الشيف غادة التلي
نصف كأس سكر
نصف كأس حليب
نص كأس زبدة
كوبان من الطحين المنخول
مقدار من البيكنج بودر
زيت للقلي
كيس فانليا
رشة ملح
تزيين الدوناتس
2 ملعقه كبيره ماء دافئ
ملعقتين كبيرتين من الزبده المذابة
أربعة ملاعق كبار سكر ناعم
ربع كوب خميرة
شاهدي ايضا: طريقة عمل الدونات بالفرن للشيف نجلاء
طريقة عمل وتحضير الدونتس على طريقه غادة التلي
أول خطوة لعمل دونتس في البيت هش قومي بوضع الخميرة والسكر في وعاء مع الحليب الدافئ واتركي الوعاء مغطي لمدة دقيقتين.
ضعي الدقيق اناء ونضيف اليه الفانيليا وذرة الملح والبيكنج بودر ونقلب معا
بعد ذلك نضيف الزبدة الى الخليط ونقلب ثم نضع مزيج الخميرة ونقلب جميع المكونات حتى يتم الحصول على عجينه طرية ومتجانسة
نغطي العجينه تختمر لمدة نصف ساعة
بعد ما تخمر عجينة الدونتس تفرد بمقدار نص سنتي على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع بقطاعة الدونات وإذ لم تكن متوفرة تقسم بأي آلة دائرية بشرط أن تكون متساوية الحجم.
نقوم بإضافة الدونتس في مقلاة عميقة على النار بها زيت غزير على نار متوسطة حتى تنضج من الداخل والخارج وتأخذ لون ذهبي من الجهتين.
تخرج الدونات على مناديل مطبخ ونبدأ في تحضير الصوص للشيف غادة التلي
نخلط السكر البودر مع الماء والزبده ونضعهم على النار الضعيفة حتى يكون مزيج سميك ولونه أبيض ونضع الصوص على الدونتس وتكون دونات جاهزة للتقديم وبذلك نكون قدمنا طريقة عمل دونتس غادة التلي وتقدم بالهناء والشفاء.