محشي خضار دايت

كثرت ، و تعددت أنواع المحاشي ، بالإضافة إلي كثرة الإقبال على المحاشي ، و حب الكثير لها ، و بالنسبة للأشخاص المستمرين على نظام غذائي أي دايت ؛ فإنهم يبتعدون كل البعد عن الأكلات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية ؛ و المعروف طبعا أن معظم المحاشي تحتوي على سعرات حرارية عالية جدا ، و أن الأشخاص المستمرين على دايت يشتاقون للمحاشي ، و لكنهم محرومون منها ؛ لإحتوائها على سعرات حرارية عالية ، فنحن اليوم لأن المحاشي محبوبة ؛ قررنا عدم حرمان أي أحد من أكلة معينة ، و لكن سنقوم بتحويلها من أكلة ذات سعرات حرارية عالية إلى أكلة ذات سعرات حرارية منخفضة ، فمعروف دائما أن حشوة محشي الكوسة عبارة عن أرز ، و لحمة ، و لكن نحن اليوم سنستبدل الأرز ، و اللحمة بالخضار ، و سنقدم لكم محشي خضار دايت ، و وصفة محشي خضار دايت غريبة إلى حد ما ، و غير معتادة ، و لكن يحتوي محشي خضار دايت على كمية قليلة من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ ، لتحضير محشي خضار دايت تابعوا التفاصيل :

محشي خضار دايت

أولا : المكونات اللازمة لتحضير محشي خضار دايت :

1 كيلو من الكوسة .
3 حبات من البطاطس مقطعة بشكل مكعبات ، و حجمها متوسط .
حبة من البصل مقطعة بشكل ناعم .
3 حبات من الطماطم مقطعة بشكل مكعبات متوسطة الحجم .
1 ملعقة صغيرة من الملح .
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون .
1 مكعب من مرق الدجاج .
بقدونس ، و الكمية حسب الرغبة .
صلصة طماطم .

مع أهم مرحلة ، و هي خطوات تحضير محشي خضار دايت :

أولا : نقوم بإحضار حبات الكوسة، ثم نقوم بغسلها بشكل جيد ، ومن ثم نقوم بتفريغ اللب الذي بداخلها ، إلى الحصول على شكل قابل للحشو .
ثانيا : تكملة ، نحضر حبات البطاطس القطعة مكعبات ، ثم نقوم بقليها في الزيت الساخن ، و بعد ذلك نرفعها على ورق ماص للزيت ، و من ثم نحضر وعاء كبير ، و نمزج فيه كلا من البطاطس المقلية ، و الطماطم المقطعة إلى مكعبات ، و البقدونس ، مع رشة من الملح ، و نقوم بتقليبها .
ثالثا : نحضر حبات الكوسة، و نقوم بحشيها بحشوة محشي خضار دايت ، و نكمل بنفس الطريقة إلى نهاية كمية الكوسة، ثم نضع حبات الكوسة في وعاء الطهى ، ثم نسكب صلصة الطماطم فوقها ، و التي تكون عبارة عن ماء ساخن ، و معجون الطماطم ، و النعناع الجاف المطحون ، و يحرك جيدا ، ثم يتم رفعه على النار ؛ حتي يغلي ، ثم ننقل محشي خضار دايت إلى صينية الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا ؛ حتي يكتمل نضجه من داخله ، و من خارجه .
بهذا القدر تكون وصفتنا الصحية قد انتهت ، نرجو أن تجربوه ، و حقيقة هي وصفة لذيذة جدا ، و يمكنكم إضافة أنواع أخرى من الخضراوات : كالباذنجان ، فأيا كانت أنواع الخضراوات في النهاية هو محشي خضار دايت ، و صحي عموما ، هذه الوصفة لكل الأشخاص المستمرين على برنامج دايت ؛ فيجب المحافظة على الصحة بالنسبة للجميع ، كما أنه يعتبر من أشهى أكلات الدايت ، و لمعرفة طريقة عمل وصفة صدور دجاج للدايت اضغط هنا .

رجاء إذا أعجبتكم الفكرة ، وأعجبكم الموضوع عمل مشاركة عبر مواقع التواصل الإجتماعي من خلال المفاتيح الموجودة بالاسفل ، ونحن في إنتظار تعليقاتكم ومترحاتكم عبر التعليقات الموجودة بالأسفل 

Save

شاهد أيضاً

طريقة عمل المسقعة بالبامية

طريقة عمل المسقعة بالبامية

قد يتعجب الكثير منا عندما نتحدث عن طريقة عمل المسقعة بالبامية ، و سبب التعجب …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Shares