الرئيسية / مطبخ ميزانك / اكلات صحية / كرات البطاطس المقرمشه

كرات البطاطس المقرمشه

تعد كرات البطاطس من الوصفات الغير معتادة المميزة ، و صاحبة مذاق خاص ، و تستخدم البطاطس عموما بأشكالها المعروفة ، و التي تعود عليها معظم الناس تقريبا ، و طرق تناولها معظمها تكون غير صحية ، و حلوة المذاق ؛ لذا فحان وقت تعلم طرق جديدة ، و مميزة ،  و صاحبة مذاق حلو ، و لذيذة ؛ لتحضير أطباق مختلفة من البطاطس ، و من هذه الطرق طريقة عمل كرات البطاطس ، و التي سنقدمها لكم في قسم الأكلات الصحية ، و طرق عمل كرات البطاطس : منها كرات البطاطس المحشوة ، و كرات البطاطس المقلية ، و منها ما يقدم كمقبلات بعد سلقها ،

كرات البطاطس

و سوف يقدم لكم اليوم فريق عمل موقع ميزانك طريقة عمل كرات البطاطس المحشوة ، و المكونات اللازمة لعمل كرات البطاطس المحشوة هى :

  1. ثلاثة اكواب من البطاطس .
  2. كوب واحد من الجبن المبشور .
  3. ملعقتين كبيرتين من الثوم الطازج .
  4. بيضتين .
  5. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر .
  6. خمسة أكواب من فتات الخبز .
  7. ملعقتين كبيرتين من الجبن البارميزان .
  8. زيت نباتي ؛ لقلي كرات البطاطس .

    الخطوات المتبعة لتحضير كرات البطاطس المحشوة :

  • أولا : القيام بغسل حبات البطاطس بصورة جيدة للغاية ، ثم نحضر وعاء ، و نملأ هذا الوعاء بالماء ، و نضع فيه البطاطس ، ثم نضع الوعاء على النار مابين ربع ساعة ، و نصف ساعة تقريبا ؛ و للتأكد من نضجها من الداخل يمكننا غرز الشوكة فيها .
  • ثانيا : بعد نضج البطاطس ، نقوم بتبريدها ، ثم القيام بتقشيرها ، ثم هرسها ، أو تقطيعها ، و وضعها في طبق كبير .
  • ثالثا : يتم إضافة الجبن الشيدر المبشور، و الفلفل الاحمر ، و الثوم ، و البيض فوق البطاطس ، ثم نقوم بمزج جميع المكونات بأيدينا ، و بعد ذلك نقوم بتشكيل حبات البطاطس ، و يمكننا مشاركة أطفالنا معنا في تشكيل حبات البطاطس
  • رابعا : نغمس حبات البطاطس التى شكلناها على شكل كرات بفتات الخبز ، و بعد ذلك يتم تسخين الزيت بشكل جيد جدا ، و من ثم يتم قليها  في الزيت إلى أن يصبح شكلها محمر جذاب للشهية و بعد قليها نضعها فوق ورق ممتص للزيت ، ثم نرش القليل من الجبن البارميزان فوقها ، و نقدمها بعد ذلك .

    و بهذا تكون قد انتهت وصفتنا المغذية الجذابة جدا للشهية ، و كل ما عليكم هو الاستمتاع بتناول كرات البطاطس المقرمشة المحشوة ، و المقلية على اكمل وجه

بالإضافه إلى أن تلك الوصفة  تعجب الاطفال بشكل كبير للغاية ، كما أنها مغذية لهم ، و لتكون أكثر فائدة لهم يمكنك إضافة طبق ،  هو طبق من السلطة الخضراء ؛ لأن السلطة ستمدهم بالفيتامينات التي تحتوي عليها الخضروات ، و ستنال على إعجاب الكبار أيضا ، و لمعرفة وصفات جديده و صحيه للمأكولات البحرية كالسمك بالفرن اضغط هنا .

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

شاهد أيضاً

maxresdefault

صيادية السمك (طريقة عمل الصيادية )

وصفة صيادية السمك وصفة محبوبة ، و مرغوبة من قبل الجميع ، و تعد صيادية …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Shares