الرئيسية / مطبخ ميزانك / سلطات سهله / طريقة عمل سلطة الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة

سلطة الطحينة من أشهر السلطات على الإطلاق ، و أيضا من السلطات الأكثر انتشارا حول العالم ، و قدمت سلطة الطحينة إثباتا ، و دليلا قاطعا على مذاقها اللذيذ ، و الشهي ، و هي أيضا سلطة مغذية جدا ؛ لإحتوائها على الطحينة المصنوعة من الفول السوداني ، و السمسم ، و معروف أن السمسم يحتوي على بحر من الفوائد ، و سلطة الطحينة من الأطباق التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية ، كالسمك المشوي ، و الدجاج المشوي ، و بجانب المشويات في العموم ،و تعتبر سلطة الطحينة أساس المائدة ،  و طريقة عمل سلطة الطحينة يسيرة جدا ، و بسيطة ، و مكوناتها في متناول الجميع ، و يستطيع القيام بتحضيرها الكبار ، و الصغار ، و طريقة عمل سلطة الطحينة لا تحتاج إلى فترة طويلة من الوقت  لتحضيرها ، و طريقة عمل سلطة الطحينة التي نقدمها ، ليست هي فقط الطريقة الوحيدة و لكن يوجد عدة طرق لتحضيرها ، وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل سلطة الطحينة ، و إليكم بالتفاصيل :

طريقة عمل سلطة الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة :

أولا : مكونات طريقة عمل سلطة الطحينة :

الطحينة :

  • 4 ملاعق كبيرة من الطحينة الخام .

الزبادي :

  • 2 ملعقة من الزبادي .

الخبز : 

  • قطعة واحدة من الخبز الصامولي .

الماء :

  • ربع كوب من الماء الفاتر .

الليمون :

  • عصير ثلاثة حبات من الليمون كبيرات الحجم .

الملح :

  • 1 ملعقة صغيرة من الملح ، أو حسب الرغبة .

الفلفل :

  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض .

الشطة : 

  • استخدام ، أو عدم استخدام الشطة ( هذا أمر اختياري حسب الرغبة )

طريقة عمل سلطة الطحينة :

  • في البداية : نقوم بتتبيل قطعة الخبز الصامولي في الماء جيدا ، و من ثم نضعها في وعاء الخلاط الكهربائي ، و نضع معها أربع ملاعق من الطحينة الخام ، مع ملعقتين من الزبادي ،  والملح ، و الفلفل الأبيض ، مع عصير الليمون ، و نخلط المكونات جيدا ؛ كي تتمازج جيدا .
  • و الخطوة الأخيرة : يتم فيها سكب سلطة الطحينة في طبق التقديم ، و للتزين : نضع القليل من أوراق النعناع ، أو القليل من أوراق البقدونس الأخضر .

وهكذا يكون طبق سلطة الطحينة ، جاهز للتقديم مع أشهى وألذ الأكلات ، فيمكن تقديمه مع دجاج بالفرن ، قدمنا لكم طريقة عمل سلطة الطحينة ، بمذاق لذيذ جدا ، فرجاء عمل شير للموضوع ، إذا نال إعجابكم ، حتى يصل جهدنا المبذول للجميع مع اطيب تمنياتنا لكم بحياة طيبة وأطعمة شهية 

Save

عن الزهراء

أعشق القراءة والتدوين .. خبرة أكثر من 5 أعوام في مجال الصحة والجمال .. أبحث دائماً عن أفضل الإطلالات المميزة التي تظهر جمال وأنوثة المرأة

شاهد أيضاً

سلطة الملفوف الأحمر

سلطة الملفوف الأحمر السلطة التي تثبت حضورها دائما في مطاعم الوجبات السريعة ، و التي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Shares
Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE